A Massa de Pizza mais fácil que você vai fazer - Brioche
Автор: Na cozinha com o Barba
Загружено: 2026-01-13
Просмотров: 4063
Hoje você vai aprender fazer massa de pizza e vai ficar sensacional!
Essa massa é chamada de brioche e dá certo também para salgados assados, pão de hambúrguer entre outras coisas.
Tá esperando o que mano? Corre ver e fazer essa receita e depois volta aqui nos comentários pra me contar o que achou.
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Ingredientes massa:
500g de farinha de trigo
100g de açúcar
1 colher de chá rasa de sal
10g de fermento biológico seco
3 colheres de sopa de margarina ou manteiga sem sal
2 ovos
100ml de leite morno ou até dar ponto
Ingredientes recheio:
300g de muçarela ralada
200g de bacon em cubinhos
200g de muçarela fatiada para a borda
200g de cheddar para borda
Orégano e pimenta do reino a gosto
1 ovo batido para pincelar
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