5 เทคนิคสร้างจุดขาย!! เพิ่มยอดขาย ร้านอาหาร | เชฟแดน-ChefsDan

#สอนคิดต้นทุนอาหาร #เชฟแดน #chefsdan
.
(เลือกช่วงเวลาที่ท่านต้องการรับชมได้ทันที คลิกที่เวลา)
00:00 เริ่มต้นวีดีโอ
00:09 เทคนิคที่ 1 สร้างจุดขายจากวัตถุดิบ
02:03 เทคนิคที่ 2 สร้างจุดขายจากเชฟ-พ่อครัว
03:36 เทคนิคที่ 3 สร้างจุดขายจากรีวิว-คอมเม้นต์
05:12 เทคนิคที่ 4 สร้างจุดขายจากวกรรมวิธีการทำ
05:12 เทคนิคที่ 4 สร้างจุดขายจากการจับคู่เครื่องดื่ม+ท๊อปปิ้ง+ส่วนลด
.
ต้นทุนอาหารสูงแก้ไขยังไง ?
คิดต้นทุนไม่เป็นทำยังไง ?
ไม่มีตารางสูตรใช้งานทำยังไง ?
ต้นทุนอาหารสูง-คิดต้นทุนไม่เป็น-ไม่มีตารางสูตร ทำยังไงดี ??
ทำสูตรอาหารแบบมาตรฐาน-สร้างSOP-ตั้งราคาขาย-จัดโปรโมชั่น ต้องทำยังไง ??
.
✅ สูตรลับ คอร์ส"สอนคิดต้นทุนอาหาร-จัดการเมนู-ตั้งราคาขาย" แถมฟรี!! ไฟล์ตารางสูตรคำนวนต้นทุนและอื่นๆรวม 15 รายการ (ปกติ 2,999.-) เหลือเพียง 999.- (พิเศษ!! เพียง30สิทธิ์) เท่านั้น!! คลิกเลย https://lin.ee/NPtsIr7
.
ปัญหานี้ แก้ได้ด้วย ตัวช่วย คอร์สออนไลน์ "สอนคิดต้นทุนอาหาร-จัดการเมนู" ในรูปแบบวีดีโอการสอนแบบ ง่ายๆ สั้น กระชับ 26 บทเรียน( เน้นเฉพาะที่ใช้งานจริง จากประสบการณ์จริง พร้อมด้วยตัวอย่างและไฟล์สำเร็จรูปเป็นแนวทาง สามารถนำไปทำสูตรอาหารแบบมาตฐาน-จัดการเมนู-ตั้งราคาขาย และต่อยอดได้ทันที)
.
✅ 26 วีดีโอ (เนื้อหาบทเรียน)
1.วิธีคิดต้นทุนอาหาร
2.วิธีนำตารางไปปรับใช้งาน
3.วิธีตั้งราคาขาย-วิธีหาต้นทุน
4.วิธีคิดค่าYield ร้อยละของอาหาร
5.วิธีคิดค่าWaste ค่าความสูญเสีย
6.วิธีคิดค่าโสหุ้ย Misc.Kitchen
7.วิธีตั้งราคาขายฟู้ดเดลิเวอรี่
8.โครงสร้างต้นทุนร้านอาหาร
9. วัตถุดิบก่อนการตัดแต่ง/วัตถุดิบหลังการตัดแต่ง
10.สาเหตุของต้นทุนอาหารสูงและวิธีแก้ไข
11.สูตรอาหารแบบมาตฐาน STANDART RICIPE
12.องค์ประกอบของสูตรอาหารมาตฐาน
13.รูปแบบการเขียนสูตรอาหารแบบมาตฐาน
14.MENU ENGINEERING คืออะไร?
15.ยอดขายและความนิยมเมนู นำไปต่อยอดยังไง?
16.ตารางวิเคราะห์ MENU ENGINEERING
17.การนำเมนูมาปรับปรุงหลังรู้ผลการวิเคราะห์
18.ตารางวิเคราะ์เมนูและยอดขายเปรียบเทียบ
19.ปัจจัยที่ควรคำนึงถึงในการตั้งราคาขาย
20.เคล็ดลับกาออกแบบเมนูอาหารให้ขายดี
21.FLOW CHART กระบวนการผลิตอาหารและเครื่องดื่มเมนู
22.SOP คืออะไร?
23.SOP ดียังไง? ทำไมควรทำ?
24.3สิ่งต้องรู้ ในการตั้งราคาขายอาหาร
25.เทคนิคตั้งราคาขายและจัดโปรโมชั่น
26.เทคนิคเพิ่มยอดขายสำหรับ "ร้านอาหาร"
.
✅ 19 ไฟล์ตารางคำนวนต้นทุนและอื่นๆ แถมฟรี!!
1.ตารางคำนวนต้นทุนอาหาร
2.ตารางคำนวนต้นทุนเครื่องดื่ม
3.ตารางคำนวนต้นทุนเบเกอรี่
4.ตารางลงต้นทุนประจำวัน
5.ตารางคำนวนพร้อมใส่สูตร
6.ตารางต้นทุนจัดเลี้ยง บุฟเฟต์
7.ตารางคำนวนต้นทุนฟู้ดเดลิเวอรี่
8.ตารางคำนวนต้นทุนสูตรแม่ซอส
9.ตารางใบสั่งตลาด
10.ตารางเช็ควัตถุดิบประจำเดือน
11.ตารางสร้างสูตรอาหาร / สร้าง SOP
12.ตารางสูตรตั้งราคา-หาต้นทุน-หา%ต้นทุน
13.ตารางตรวจ-จัดเตรียมวัตถุดิบ
14.ตารางจัดตู้เย็น-เก็บผัก
15.ตารางเขียนฉลาก-วันหมดอายุ
16.ตารางขั้นตอนการทำงานในครัว
17.ตารางขนาดและคุณภาพวัตถุดิบในเมนู
18.ตารางวิเคราะห์ Menu Engineering
19.ตารางเช็คลิสขั้นตอนทำอาหาร/SOC
.
📍เหมาะสำหรับผู้ที่ทำ ธุรกิจร้านอาหาร ขายอาหารเดลิเวอรี่ ขายอาหารออนไลน์ หรือพ่อครัว แม่ครัวและเชฟมือใหม่ ที่ต้องการยกระดับ ความรู้และเข้าใจในเรื่อง "การคิดต้นทุนอาหารและรู้จักทั้ง ค่าYield -ค่าWaste-ค่าโสหุ้ย Misc. Kitchen Product และกสรสร้าง สูตรอาหารแบบมาตฐาน-จัดการเมนู-ตั้งราคาขาย และต่อยอดได้ทันที" พร้อมทั้งยังได้ 19 ไฟล์ตารางคำนวนต้นทุนและอื่นๆ แถมฟรี!! นำไปปรับใช้งานต่อยอดได้ทันที
#ยิ่งรู้ต้นทุนยิ่งไม่ขาดทุน
.
📍สอนโดย ChefsDan-เชฟแดน👨‍🍳
◾️ ที่ปรึกษาร้านอาหาร เชฟสอนทำอาหาร และฟู้ดสไตล์ลิส สำหรับร้านอาหาร สตูดิโอ โรงแรมและธุรกิจด้านอาหาร
◾️ วิทยากรถ่ายทอดความรู้ด้านการทำอาหาร และการตลาดด้านอาหารให้กับผู้อบรม และพนักงานในร้านอาหารและโรงแรม
◾️ มีประสบการณ์ในการทำฟู้ดสไตล์ลิส สื่อโฆษณา ภาพถ่าย คอนเท้นต์ กราฟฟิกด้านอาหาร
◾️ เคยเป็นหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ประจำโรงแรม และร้านอาหารต่างๆ มีประสบการณ์กว่า 20 ปี
◾️ จบการศึกษาจากวิทยาลัยดุสิตธานี ด้านศิลปะการประกอบอาหารและการจัดการครัวและภัตตาคาร
- - - - - - - - - - - - - -
✅ สูตรลับ คอร์ส"สอนคิดต้นทุนอาหาร-จัดการเมนู-ตั้งราคาขาย" แถมฟรี!! ไฟล์ตารางสูตรคำนวนต้นทุนและอื่นๆรวม 19 รายการ (ปกติ 2,999.-) เหลือเพียง 999.- (พิเศษ!! เพียง30สิทธิ์) เท่านั้น!!
.
โอนชำระเงินเพื่อเข้าเรียนรู้ได้ทันที (ธนาคาร กสิกรไทย) เลขที่บัญชี 006-1-31612-4 / ชื่อบัญชี นาย ธนะศักดิ์ พาหุจินดา / พร้อมเพย์ 081 655 8285
.
เรียบร้อยแล้ว กรุณา ทักไลน์ 👉LINE ID: @chefsdan (อย่าลืมใส่แอด) หรือคลิกเลย https://lin.ee/NPtsIr7 เพื่อรับลิงค์เข้าเรียนและโบนัส ฟรี!! 🙏ขอบคุณมากครับ
- - - - - - - - - - - - - -
อย่าลืม!! กดติดตามช่อง " ChefsDan-เชฟแดน "
Line Voom: @chefsdan https://lin.ee/NPtsIr7
YouTube: https://bit.ly/3jls1iT
Facebook:   / chefsdan  
TikTok: https://vt.tiktok.com/ZSJTRoY35/
LineOA @chefsdan: https://lin.ee/7ZfpBqk
E-mail: [email protected]
www.chefsdan.com
- - - - - - - - - - - - - -
#chefsdan #เชฟแดน #สูตรอาหารง่าย #วิธีทำ #อาหารง่าย #ขายอาหารออนไลน์ #chefsdan #อร่อย #เรียนทำอาหาร #สอนทำอาหาร #อาหารทำเอง #เมนูง่ายๆ #อาหารไทย #สูตรอาหาร #วิธีทำ #สอนทำอาหารง่าย #ตกแต่งอาหาร #คอร์สสอนทำอาหารออนไลน์ #ทำอาหาร #ขายอาหารเดลิเวอรี่ #วางระบบครัว #ระบบครัว #อุปกรณ์ครัว #ChefsDan #ต้นทุนอาหาร #สอนคิดต้นทุนอาหาร #วิธีคิดต้นทุนอาหาร #จัดการครัว #บริหารจัดการครัว #เมนูอาหาร #คิดเมนูอาหาร #ทำเมนูอาหาร #เมนูจัดเลี้ยง #เมนูเดลิเวอรี่ #เมนูสุขภาพ #ขายอาหารไม่มีหน้าร้าน #ขายเดลิเวอรี่ไม่มีหน้าร้าน #ขายของกินอะไรดี #อาหารขายดี #ที่ปรึกษาด้านอาหาร #foodconsult