Le Pinard, sang des Poilus de 14-18 [ST] #25

S’il y a bien une boisson qui ressort de l’univers des tranchées, c’est bien le vin, le pinard. Glorifié, mais aussi vilipendé, il est vu tantôt comme une « béquille » indispensable au moral des Poilus, tantôt commun moyen d’abrutir le soldat, ou encore aussi bien élément central de la camaraderie que de l’insubordination. Mais à quoi est réellement due sa place centrale dans sa musette ?
#pinard #grandeguerre #wwi #greatwar #poilu

Avec les aimables relectures et participations des membres du Collectif Hérodote :
‪@Surlechamp‬
‪@MetalleuxCurieux‬
‪@enquetedhistoire‬
‪@DHistoiresenHistoire‬
‪@LHistoireAvecUneGrandeHache‬

**contacts**
Mail : [email protected]
Facebook :   / atelierhistoire2  
Twitter :   / latelierdhisto1  
Instagram :   / atelier_histoire  
Mon travail universitaire : https://paris-sorbonne.academia.edu/S...

** chapitrage**
00:00 : Citations
00:10 : Introduction
01:28 : 1.Le vin (t')en guerre
10:30 : 2. La fourniture d'alcool au front
24:30 : En guise de conclusion

** Bibliographie **
-COMTE Estelle et MELLINGER Denis, « La Consommation d’alcool sur le front en 1914-1918 », Mission du Centenaire 14-18, 7 septembre 2016 [https://www.centenaire.org/fr/espace-...
-DURAND Stéphane, « Produire et consommer les vins et alcools en France de 1914 à 1919 : une autre manière de comprendre la Première Guerre mondiale », The Conversation, 26 novembre 2017 [http://theconversation.com/produire-e...
-LUCAND Christophe, Le Pinard des Poilus. Une histoire du vin en France durant la Grande Guerre (1914-1918), Dijon, EUD, 2015 ;
-RIDEL Charles, L’Ivresse du Soldat, Paris, Vendémiaire, 2016 ;
-LE BRAS Stéphane, Négoce et négociants en vins dans l’Hérault: pratiques, influences, trajectoires (1900-1970), thèse de doctorat dirigée par Pr. Geneviève Gavignaud-Fontaine, Université Montpellier III – Paul Valéry, soutenue le 28 novembre 2013, 2 vol. [https://halshs.archives-ouvertes.fr/t...] ;
-Idem, « Vin, littérature de guerre et construction identitaire. Le cas des soldats Languedociens pendant la Grande Guerre », Siècles, n°39-40, 2014 [http://journals.openedition.org/siecl...] ;
-Idem, « Le Négoce des vins languedociens face à la mise en guerre de l’État (1914-1920). Opportunités, résistances et engagements », dans Sylvain Berstchy et Philippe Salson (dir.), Les Mises en guerre de l’État, 1914-1918 en perspective, Lyon ENS Édition, 2018 [https://books.openedition.org/ensedit...] ;
-Idem, « L’Ivresse dans l’armée française pendant la Grande Guerre. Un mal pour un bien ? », dans M. Lecoutre (dir.), L’Ivresse entre le bien et le mal, de l’antiquité à nos jours, P. Lang, 2018 [https://halshs.archives-ouvertes.fr/h...] ;
-SERVENTI Silvano, La Cuisine des Tranchées. L’alimentation en France pendant la Grande Guerre, Editions Sud-Ouest, 2014 ;
-CAZALS Rémy, LOEZ André, 14-18, Vivre et mourir dans les tranchées, Paris, Tallandier, 2008.

** Sources et iconographie **
BARTHAS Louis, Les Carnets de guerre de Louis Barthas, tonnelier, 1914-1918, Paris, La Découverte, 2013 (4e éd.).
La Contemporaine (Université Nanterre) : https://argonnaute.parisnanterre.fr/
Gallica Bibliothèque de France : https://gallica.bnf.fr/accueil/fr/con...
ECPAD : https://imagesdefense.gouv.fr/fr/cata...

**Musiques**
"Ah le petit vin blanc", version accordéon, S. Danchau.
"Duet Musette", K. McLeod (youtube studio)
"La Madelon", par Marcelly, 1917.
"The Plan is Working" (youtube studio)
"Chant des Girondins", par Max Bussy, 1934.
"Le Cri du Poilu", par Nine Pinson, 1916.
"Argonne", Zachariah Hickman (youtube studio)
"Final Count", K. McLeod (youtube studio)
"Vive le Pinard" par M. Bach, s.d., (BnF)