Идеальный Холодец из Куриных Бёдер С Желатином - Секреты Прозрачности и Вкуса!
Автор: Готовим с вдохновением
Загружено: 2025-11-30
Просмотров: 85
Привет друзья! Сегодня мы готовим холодец, который всегда получается!
Без мутного бульона ,с идеальной консистенцией и потрясающим вкусом .
И главное,наш секрет - куриные бедра и правильный желатин !
ингредиенты ⬇️
Вода для бульона - 2.5 - 3 литра
куриные бедра ( голени ) -1.200
лук 2:шт
морковь 1 шт
чеснок 4-5 зубчика
лавровый лист 2-3 шт
душистый перец горошком 5-7 шт
чёрный перец горошком 5-7 шт
соль по вкусу
желатин 50 гр ( 1 стакан холодной кипячёной воды для замачивания желатина)
готовый бульон 1.5 - литра
Приятного аппетита ‼️ Спасибо за просмотр ‼️
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: