PMC 979 | Raccolta Fagioli Borlotti | Beans Harvest

IT: Una delle ultime raccolte dell'anno è la trebbiatura dei fagioli borlotti che andranno poi ad essere consumati freschi o surgelati. La raccolta inizia alla mattina presto, è effettuata tramite particolari macchine che raccolgono i baccelli dalle piante, poi tramite un tamburo rotante prelevano i fagioli che vengono convogliati nella vasca al di sopra della macchina. Vengono poi caricati su dei camion diretti allo stabilimento dove vengono lavorati il prima possibile. La coltivazione del fagiolo, che fa parte delle leguminose, è una coltura miglioratrice del terreno grazie alla simbiosi di alcuni batteri azoto-fissatori con le radici.

EN: one of the last picking of the year is the harvest of beans "borlotti" that they going to be consumed fresh or frozen. The harvest starts before the sunrise, it's done by particular harvester that can pick the pods from the plants. The pods go inside a rotating drums which can take out the beans; after that they go up to a tank. The beans going to be loaded into some truck and then proceed to industry; where they will processed. The cultivation of beans, which are legumes, is an improving soil crop thanks to the symbiosis of some nitrogen-fixer bacteria on roots.

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