연희동 에브리띵베이글 Everything Bagel 뉴욕 정통스타일의 쫀득하고 밀도있는 베이글
Автор: 부르릉카페 BRCAFE
Загружено: 2022-06-15
Просмотров: 6290
Born in New York, Made for Seoul
뉴욕 본토에서 나고 자란 베이커가 만든 베이글
고소한 베이글 냄새에 발길을 멈추면 뉴욕 감성 가득한 베이글가게가,
연희동 골목이 뉴욕으로 변하는 듯한 느낌
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00:35 호밀 에브리띵 베이글 Pumpernickel Everything Bagels
00:49 step01. Bagel Dough
01:03 step02. Rolling the Dough
01:26 step03. Ferment the Dough
01:43 step04. Boiling the Bagels
02:02 step05. Bagel Toppings
02:11 step06. Baking the Bagels
02:54 Creamcheese & LOX
03:52 에브리띵 베이글
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