Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Ινδικά κεφτεδάκια | Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ | 20/10/2021

Автор: SKAI.gr

Загружено: 20 окт. 2021 г.

Просмотров: 1 953 просмотра

Описание:

Δείτε όλες τις εκπομπές του ΣΚΑΪ στο http://www.skaitv.gr/


ΥΛΙΚΑ

500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο

300 γρ. κιμά κοτόπουλο

1 καρότο τριμμένο

1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη

4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

1 κ.γ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο

3 κ.σ. κόλιανδρο φρέσκο ψιλοκομμένο

1 κ.σ. βιολογικό βαλσαμικό ξίδι KALAMATA PAPADIMITRIOU

λίγη φρυγανιά

αλάτι

Για τη σάλτσα κάρυ

3 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκ. σκόρδο

1 κ.σ. πάστα κάρυ κόκκινη

1 κ.γ. κύμινο

2 ντομάτες κομμένες σε μικρά καρέ

400 γρ. γάλα καρύδας (κονσέρβα)

4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

2 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο

Για το σερβίρισμα

ρύζι μπασμάτι

λάιμ

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τα κεφτεδάκια
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ και τα ζυμώνουμε.
Πλάθουμε πολύ μικρά κεφτεδάκια και τα αραδιάζουμε σε δίσκο.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεγάλο γουόκ. Ροδίζουμε τα κεφτεδάκια για λίγα λεπτά. Είναι μικρά σε μέγεθος και γίνονται σε πολύ λίγο χρόνο. Τα βγάζουμε λίγα λίγα σε πιατέλα.
Για τη σάλτσα κάρυ
Στο λάδι από τα κεφτεδάκια, σοτάρουμε για λίγα λεπτά το κρεμμύδι, προσθέτουμε το σκόρδο, το τζίντζερ και την πάστα κάρυ. Προσθέτουμε το  κύμινο και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τις ντομάτες και αφήνουμε για 5΄, ανακατεύοντας. Προσθέτουμε το γάλα καρύδας, το αλάτι και λίγο νερό. Μόλις πάρει βράση, βράζουμε για 5-6΄και προσθέτουμε τα κεφτεδάκια. Σιγοβράζουμε για 5΄.
Προς το τέλος του βρασμού, που έχει πυκνώσει η σάλτσα κάρυ, προσθέτουμε τα φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το φρέσκο κόλιανδρο. Ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Σερβίρουμε με βρασμένο μπασμάτι και φέτες λάιμ.

Ινδικά κεφτεδάκια | Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ | 20/10/2021

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

Μπέργκερ με χοιρινά πανσετάκια & μπλε τυρί | Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ  | 20/10/2021

Μπέργκερ με χοιρινά πανσετάκια & μπλε τυρί | Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ | 20/10/2021

Κ. Βελόπουλος (Πρόεδρος ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΛΥΣΗΣ)(Βιώσιμη ανάπτυξη, ελληνική οικονομία)(28/05/2025)

Κ. Βελόπουλος (Πρόεδρος ΕΛΛΗΝΙΚΗΣ ΛΥΣΗΣ)(Βιώσιμη ανάπτυξη, ελληνική οικονομία)(28/05/2025)

Comedy Club: Женщина-абьюзер  | Марина Кравец, Демис Карибидис, Тимур Батрутдинов, Костя Бутусов

Comedy Club: Женщина-абьюзер | Марина Кравец, Демис Карибидис, Тимур Батрутдинов, Костя Бутусов

Γεμιστά της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Γεμιστά της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Πού οφείλεται η αύξηση τζίρου των επιχειρήσεων

Πού οφείλεται η αύξηση τζίρου των επιχειρήσεων

Je fais naître des Poussins de la plus Gauloise des races 🐓🇫🇷 (Tutoriel couvée maison)

Je fais naître des Poussins de la plus Gauloise des races 🐓🇫🇷 (Tutoriel couvée maison)

Κεφτεδάκια Γιουβέτσι Επ. 05 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης TV

Κεφτεδάκια Γιουβέτσι Επ. 05 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης TV

سورة الرحمن والملك ❤️ كلها خشوع وطمأنينه _ القارئ عبدالعزيز سحيم Surah Al-rahman by Abdulaziz sheim

سورة الرحمن والملك ❤️ كلها خشوع وطمأنينه _ القارئ عبدالعزيز سحيم Surah Al-rahman by Abdulaziz sheim

Το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ

Το σκάνδαλο του ΟΠΕΚΕΠΕ

Las 5 Salsas Madre de La Cocina: Cuales Son Y cómo Se Hacen

Las 5 Salsas Madre de La Cocina: Cuales Son Y cómo Se Hacen

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]