Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Ινδικά κεφτεδάκια | Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ | 20/10/2021

Автор: SKAI.gr

Загружено: 20 окт. 2021 г.

Просмотров: 1 953 просмотра

Описание:

Δείτε όλες τις εκπομπές του ΣΚΑΪ στο http://www.skaitv.gr/


ΥΛΙΚΑ

500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο

300 γρ. κιμά κοτόπουλο

1 καρότο τριμμένο

1 καυτερή πιπεριά ψιλοκομμένη

4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα

1 κ.γ. φρέσκο τζίντζερ τριμμένο

3 κ.σ. κόλιανδρο φρέσκο ψιλοκομμένο

1 κ.σ. βιολογικό βαλσαμικό ξίδι KALAMATA PAPADIMITRIOU

λίγη φρυγανιά

αλάτι

Για τη σάλτσα κάρυ

3 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 σκ. σκόρδο

1 κ.σ. πάστα κάρυ κόκκινη

1 κ.γ. κύμινο

2 ντομάτες κομμένες σε μικρά καρέ

400 γρ. γάλα καρύδας (κονσέρβα)

4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα

2 κ.σ. φρέσκο κόλιανδρο

Για το σερβίρισμα

ρύζι μπασμάτι

λάιμ

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Για τα κεφτεδάκια
Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ και τα ζυμώνουμε.
Πλάθουμε πολύ μικρά κεφτεδάκια και τα αραδιάζουμε σε δίσκο.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε μεγάλο γουόκ. Ροδίζουμε τα κεφτεδάκια για λίγα λεπτά. Είναι μικρά σε μέγεθος και γίνονται σε πολύ λίγο χρόνο. Τα βγάζουμε λίγα λίγα σε πιατέλα.
Για τη σάλτσα κάρυ
Στο λάδι από τα κεφτεδάκια, σοτάρουμε για λίγα λεπτά το κρεμμύδι, προσθέτουμε το σκόρδο, το τζίντζερ και την πάστα κάρυ. Προσθέτουμε το  κύμινο και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε τις ντομάτες και αφήνουμε για 5΄, ανακατεύοντας. Προσθέτουμε το γάλα καρύδας, το αλάτι και λίγο νερό. Μόλις πάρει βράση, βράζουμε για 5-6΄και προσθέτουμε τα κεφτεδάκια. Σιγοβράζουμε για 5΄.
Προς το τέλος του βρασμού, που έχει πυκνώσει η σάλτσα κάρυ, προσθέτουμε τα φρέσκα ψιλοκομμένα κρεμμύδια και το φρέσκο κόλιανδρο. Ανακατεύουμε και αποσύρουμε από τη φωτιά.
Σερβίρουμε με βρασμένο μπασμάτι και φέτες λάιμ.

Ινδικά κεφτεδάκια | Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ | 20/10/2021

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

Μπέργκερ με χοιρινά πανσετάκια & μπλε τυρί | Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ  | 20/10/2021

Μπέργκερ με χοιρινά πανσετάκια & μπλε τυρί | Ώρα Για Φαγητό με την Αργυρώ | 20/10/2021

ОСТРЫЙ БОЕВИК НА ОДНОМ ДЫХАНИИ! ОПЕРАЦИЯ ПО ОБЕЗВРЕЖИВАНИЮ МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРЕСТУПНОЙ ГРУППИРОВКИ!

ОСТРЫЙ БОЕВИК НА ОДНОМ ДЫХАНИИ! ОПЕРАЦИЯ ПО ОБЕЗВРЕЖИВАНИЮ МЕЖДУНАРОДНОЙ ПРЕСТУПНОЙ ГРУППИРОВКИ!

Γεμιστά της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

Γεμιστά της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου

سورة #البقرة كاملة للشيخ #مشاري #العفاسي لتحصين البيت

سورة #البقرة كاملة للشيخ #مشاري #العفاسي لتحصين البيت

ΑΣΕΠ 1Γ/2025 Οικονομικές Επιστήμες

ΑΣΕΠ 1Γ/2025 Οικονομικές Επιστήμες

Elegant Jazz Music with Spring Bossa Nova Piano &Positive Coffee Jazz Instrumental for Stress Relief

Elegant Jazz Music with Spring Bossa Nova Piano &Positive Coffee Jazz Instrumental for Stress Relief

اعضاء باور يجربون اخطر دورة عسكرية !!

اعضاء باور يجربون اخطر دورة عسكرية !! " الصاعقة " ⚡️

Ουρανιες Ψαλμωδιες από το Άγιο όρος μέρος 10- Mount Athos psalms

Ουρανιες Ψαλμωδιες από το Άγιο όρος μέρος 10- Mount Athos psalms

Κεφτεδάκια Γιουβέτσι Επ. 05 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης TV

Κεφτεδάκια Γιουβέτσι Επ. 05 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης TV

Σισσυ Χρηστιδου για το διαζύγιο της 29/05/2025

Σισσυ Χρηστιδου για το διαζύγιο της 29/05/2025

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]