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CASULAS E BUTELO - un bolitto tipico di carnevale di Trás-os-Montes - SAL&SAUDADE
Автор: Sal&Saudade
Загружено: 27 февр. 2022 г.
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Описание:
Questo è un piatto tipico in tutto il nordest di Trás-os-Montes tanto che a Bragança ogni anno si svolge una manifestazione che lo promuove e valorizza - il Festival do Butelo e das Casulas.
Si tratta di un delizioso, energetico, sostanzioso bollito fatto appena con "casulas" e "butelo", due ingredienti molto speciali!
Si può mangiare tutto l'anno ma è tendenzialmente un piatto invernale, essendo una tipica golosità del carnevale.
Sottotitolata in portoghese e in italiano.
SAL&SAUDADE Ricette italiane per portoghesi e ricette portoghesi per italiani.
👩🍳Per saperne di più visitare il sito www.salesaudade.com
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