ПИЛЕШКИ ХАПКИ В СЛАДКО-КИСЕЛ СОС ПО КИТАЙСКИ

Благодарим на всички които ни подкрепят!

Разгледайте нашия сайт: https://domashnirecepti.com/

Разгледайте нашия блог: https://poveritelnootkuhnqta.blogspot...

Абонирайте се за канала и натиснете камбанката, ако искате да получавате известие когато качим видео!

Рецепта за Пилешки хапки в сладко-кисел сос по Китайски

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

пилешко филе- 400 гр.
брашно- 200 гр.
нишесте (натурално)- 3 с.л.
бакпулвер- 2 пк.
морков- 1 бр.
червена чушка- 1 бр.
зелена чушка- 1 бр.
захар- 1 ч.ч.
оцет (винен)- 1 ч.ч.
доматено пюре- 6-7 с.л.
лимом- 1/2 бр.
портокал- 1 бр.
олио за пържене

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Започнете първо с подготовката. Нарежете пилешкото филе на кубчета.

За панировката, в купа смесете брашното, нишестето, бакпулвера и разбъркайте да се смесят добре. След това постепенно добавяйте студена вода при непрекъснато бъркане до получаване на гъста каша.

За сладко-киселия сос в купа смесете оцета със захарта и разбъркайте докато захарта се разствори. Добавете доматеното пюре, сокът от половин лимон и отново разбъркайте.

Нарежете чушките на триъгълници, а моркова на тънко по диагонал.

След като приключите с предварителната подготовка потопете пилешките хапки в панировката, и ги изпържете в маслена баня до готовност. Нарязаните зеленчуци пуснете в горещата мазнина за няколко секунди и ги извадете.

В загрят тиган сипете част от сладко-киселия сос и изчакайте да заври. Прибавете пилешките хапки и зеленчуците. Разбъркайте за да поемат добре от соса. Накрая прибавете малко нишесте размито с малко студена вода, разбъркайте и свалете от котлона. Поднесете готовите пилешки хапки в сладко-кисел сос върху канапе от тънки шайби портокал. Приятен апетит!

#ПилешкиХапки #ПоверителноОтКухнята #ЛесниРецепти #БързиРецепти #ДомашнаКухня #ДомашниРецепти #Вкусно #СладкоКиселСос #Китайско