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낮은 등급인데도 '폭발적 반응'…묵힌 소고기의 비밀 / SBS
Автор: SBS 뉴스
Загружено: 1 мар. 2016 г.
Просмотров: 76 199 просмотров
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우리나라에선 '마블링'이 많은 쇠고기를 최고로 치는데요, 낮은 등급이라도 바람에 말리고 물속에 묵힌 숙성 쇠고기가 요즘 인기를 끌고 있습니다.
표언구 기자입니다.
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