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Würzfleisch nach DDR Rezept selber machen - Opa Jochens Rezept
Автор: Opa Jochen
Загружено: 2023-03-04
Просмотров: 104727
Описание:
Herstellung eines DDR Würzfleischs nach altem Rezept.
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Rezeptur:
600g Schweineschulter
2 Möhren
1/4 Sellerie
1/4 Lauch
2 kleine Zwiebeln
2L Wasser
20g Salz
5g Gemüsebrühpulver
Für die Mehlschwitze:
40g Butter
30g Mehl
20g Kapern
Logo Sound: freesound.org user: robcro6010
Music: www.bensound.com
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