Torta di Pasta Sfoglia con Crema di Zucchine e Pomodorini - Ricetta Torta Salata - 55Winston55

Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme la Torta di Pasta Sfoglia con Crema di Zucchine e Pomodorini! Una ricetta facile e veloce, ideale da servire per il pranzo e la cena di ogni giorno. Si realizza in semplici gesti e con ingredienti che quasi sempre teniamo in dispensa o in frigo: occorrerà solo un rotolo di pasta sfoglia, delle zucchine, del basilico e dei pomodorini e porteremo in tavola un piatto sfizioso e allegro, perfetto soprattutto nel periodo primaverile ed estivo. Con pochissimo riusciremo a fare un rustico di pasta sfoglia che piacerà davvero a tutti, grandi e bambini! Questa torta salata di pasta sfoglia, come tutte le torte salate è ottima anche per una cena fredda; prepariamola quindi in anticipo e quando abbiamo fame portiamola in tavola. Chi l’assaggerà ne rimarrà conquistato!

Un abbraccio e buona visione
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**INGREDIENTI (per 6 porzioni )**

1 rotolo di pasta sfoglia rotondo
3 zucchine piccole
1 manciata di foglie di basilico
1 spicchio d'aglio
50g formaggio grattugiato
100g scamorza bianca
300g pomodorini (circa)
Sale e pepe q.b.
Olio d'oliva q.b.

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