Rezept: Hähnchen-Topf mit Pilzen
Автор: Ning kocht
Загружено: 2015-04-06
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„Hähnchen-Topf mit Pilzen“ ist eines der berühmteren Gerichte im Nordosten von China. Man kocht dieses Gericht zu Festen oder zu Hochzeiten mit verschiedenen Sorten von Pilzen. Heute koche ich mit meiner Lieblingssorte Austernpilz.
Zutaten:
Hähnchenflügel ca.500g
4 Knoblauchzehen
2 Lauchzwiebeln
4-6 Ingwerscheiben
Pilzen ca. 100g
2 Sternanis
Koriander
Salz, Pfeffer & Öl & Musik
Musik:
"Magic Mountain" by Jahzzar (http://www.betterwithmusic.com)
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"Now Son" by Podington Bear (http://podingtonbear.com/)
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