как сделать сыр Филадельфия дома: 2 способа

В видео вы увидете 2 основных способа приготовления сыра "филадельфия".

Способ 1: сыр Philadelphia из Активии и сметаны    • как сделать сыр Филадельфия дома: 2 способа  
Способ 2: сыр Philadelphia из молока, кефира и сливок    • как сделать сыр Филадельфия дома: 2 способа  

Я советую сделать сыр "филадельфия" из Активии - такой сыр будет плотным и неотличимым от магазинского. По второму способу сыр получается жидковатым и он намного сложнее в изготовлении. Сыр "филадельфия" приготовленный дома по 2 способу подойдет только для десертов. Сыр по 1 способу - подойдет для всего: десертов, роллов и закусок.

Но в отличие от магазинского домашний сыр "Филадельфия" будет в 3 раза дешевле!