como hacer FILETES EN SALSA super tiernos, jugosos y rápidos de hacer🤤😋 simplemente espectacular 👌🏼

Muy buenas mi gente 🥰 hoy una receta tradicional de mi casa ☺️ estos deliciosos FILETES DE CERDO EN SALSA , están que quitan las ”tapaeras" del "sentio"!! ☺️ gusta tanto que lo hago muy amenudo 🤤 te animo hacerlos por qué seguro que te encantara 🤤 a mi me encanta hacerme con ellos montaditos ( filete metido en pan ) 😋😋 que ricoooooo🤤

👉🏼 y ahora toma nota que comenzamossss!!...

En mi caso he utilizado 👇🏼
INGREDIENTES: 👩🏻‍🍳

1kg de filetes de cabeza de lomo de cerdo
1 cabeza de ajo
2 hojas de laurel
1 guindilla
perejil fresco al gusto
sal al gusto
aceite de oliva
1 cucharada de harina de trigo o harina maizena
400 ml de caldo de carne ( o de pollo o verduras)
1 cucharadita de romero de tomillo y orégano ( o una cucharada de hierbas provenzales)
1/2 copa de brandy aprox. 100 ml ( o vino blanco)
pimienta molida al gusto

👉🏼 Quiero aprovechar para darte las gracias por tu apoyo ...
¡¡ MIL GRACIAS!!🙏🏼🥰

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Espero que os guste mi gente😋😋
BUEN PROVECHO!! 🤗🥰