Ет қосылған картоп пюресі Картофельные пюре с мясом.

Бұқтырылған ет көкөністермен және картоп пюресімен

Қажетті ингредиенттер:

Етті бұқтыру үшін:

600 г сиыр еті

2дана пияз

1 дана сәбіз

2дана болгар бұрышы (қызыл немесе сары)

2 дана қызанақ (немесе 1 ас қасық томат пастасы)

2-3 түйір сарымсақ

1 ас қасық өсімдік майы

Тұз, қара бұрыш, зира, лавр жапырағы (дәміне қарай)

100 мл су немесе сорпа


Картоп пюресі үшін:

4-5 дана картоп

20 г сары май

100 мл жылы сүт (немесе су)

Тұз (аз мөлшерде)


Дайындау әдісі:

1. Етті бұқтыру:


5. Баяу отта 1,40минут бұқтырыңыз (ет жұмсарғанша).




#бұқтырылғанет #картоппюресі #үйтағамы #дәмдіас #жеңілжәнетойымды #қазақшатамақ #етқосылғанас
#рецепт #оңайрецепт #асүйқұпиясы #дәмдітағам #табыстыханым #асүй
#фудблогер #асүйөмірі #асүйлайфхак #рецепттер #үйренежасаймын