Магнум Эль. MAGNUM, Карбонизация Углекислотой CO2.
Автор: Алексей Горная Шория
Загружено: 2021-11-28
Просмотров: 2445
Карбонизация УглекислотойCO2, Магнум эль, ну что друзья сегодня варим можно сказать простое пиво, рецептов много на Ютубе, я подсмотрел его на канале Домашняя варка, конечно наше содержание будет отличатся, так как сварить 100% клон очень тяжело.
Рецепт: Пилснер 6кг
Венский 2 кг
Хмель: за 15 мин Магнум 15 гр
за 10 мин Магнум 20 гр
Дрожжи: Т58 6 грамм ( пол пакетика)
Вода: 32 заторная, 10 промывочная ( в моём случае)
брожение: 10 -15 дней 18-22 градуса.
Паузы: 55 - 15 мин
66 - 40 мин
72 - 20 мин
78 - 5 мин
Карбонизация принудительная 2.5 atm, СО2 ( или сахар, декстроза 6-8 грамм на литр.)
Нп 13, кп 6.
пиво#пивоварня#пивопьём#пивовары#пивоварение#пивовар#magnum#
Где покупал оборудование https://odl.ru
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
