BLINIS de SALMÓN Ahumado y Salsa Tártara 👍🥳 | Recetas de Navidad 2020 nº 1/24

Hoy empezamos con las Recetas de Navidad. La primera va a ser Cómo hacer Blinis con Salmón Ahumado y Salsa Tártara. Ya veréis que aperitivo más rico y sencillo de preparar. Los Blinis son una masa parecida a la de las Tortitas muy típicos en Rusia y otros países eslavos. Seguro que os van a encantar...

INGREDIENTES PARA LOS BLINIS CASEROS
🔘 150 gr. de Harina de Trigo
🔘 1 Huevo (Talla L)
🔘 45 gr. de Mantequilla
🔘 170 gr. de Leche
🔘 1 cdta. de Levadura
🔘 1 pizca de Sal

INGREDIENTES PARA LA SALSA Y EL RELLENO
🔘 100 gr. de Salmón Ahumado
🔘 200 gr. de Mayonesa
🔘 15 gr. de Pepinillos en Vinagre
🔘 15 gr. de Alcaparras
🔘 2 cdta. de Perejil
🔘 1 Chalota Picada
🔘 Huevas de Caviar o Lumpo
🔘 1 poco de Cebollino

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María

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