石焼き芋と干し芋づくりでほっこり【大雪】⑱

24節気の大雪の発信です

寒い冬は薪ストーブや火鉢、湯たんぽが欠かせません
薪ストーブで部屋全体を暖めたり、手足だけでいい時は火鉢を使います
薪ストーブに残った熾(おき)を取っておいて火鉢で利用します
できたお湯を湯たんぽに入れたらポッカポカで眠れます

前回の映像で試し掘りをしていたサツマイモが寒波で一夜にして枯れたので
ジャガイモと一緒に収穫しました
そして石焼き芋と干し芋をつくることに
じっくり焼いてつくった芋は絶品でした
干し芋は保存食にもなりますね
といっても美味しくてパクパク食べるので長くは残りません
寒い冬を乗り切っていきましょう
ではでは、また次の映像でお会いしましょう♪


【２４節気で発信】（ご縁の暮らしと５年目の田畑）
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石焼き芋と干し芋づくりでほっこり【大雪】⑱
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２０２３年の２４節気の発信はこちらから↓
   • 地球家族のご縁ダネ♪プロジェクト【春分】①  


0:00　はじめに
0:49　畑でサツマイモとジャガイモの収穫
2:05　石焼き芋と干し芋づくり
3:37　石焼芋をいただきます
5:55　この間の出来事


和歌山県 那智勝浦町 色川より
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