یکی از غذاهای لذیذ یونانی موساکا هست. با هم ببینیم که چه جوری درست می شه.

مواد لازم موساکا:
سیب زمینی ۱ عدد
بادمجان ۱ عدد
نمک و فلفل سیاه و آویشن به مقدار دلخواه
پیاز ۱ عدد
رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا ۱ پیمانه
گوشت چرخ کرده 300 گرم
قارچ 100 گرم
فلفل دلمه 100 گرم
موساکا یک غذای خاورمیانه ای است که بیس آن از بادمجان و سیب زمینی می باشد. موساکا یک غذایی پر کالری می باشد پس اگر کلسترول و چربی دارید در مصرف آن کمی احتیاط کنید. سعی کنید برای داشتن موساکا خوشمزه از بادمجان های خوبی استفاده کنید که تخم کمتری و مزه شیرین داشته باشند.