Reichhaltige ungarische Suppe - Bakonyi "betyár" Suppe mit selbstgemachte Nudeln
Автор: HunCook
Загружено: 2022-12-22
Просмотров: 1714
Winter ist da und Weihnachten steht vor der Tür Kochfreunde 🎄 Mit diese Suppe könnt ihr nicht falsches machen und schmeckt auch am Weihnachten. Richtig reichhaltig, richtig würzig, ntaürlich einfach nur ungarisch. Viel Spass beim Nachkochen.
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Also auf die Töpfe, Zutaten fertig und HunCook 😊
Viel Spaß, viel Erfolg und natürlich guten Appetit wünschen wir euch 👍👌
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Schauen wir die Zutaten für 4 Liter Suppe:
600 g Schweinefleisch
2x Zwiebel
4-5x Knoblauchzehen
3-4 Karotten
2-3 Petersilienwurzel
400 g Pilze
2 Tomaten
1 Paprika
250 ml Schmand
1 EL Weizenmehl
3 TL Paprikapulver
1 TL Pfeffer
2 TL Salz
1 TL Kümmel
2 TL getrocknete Petersilie
Selbstgemachte Nudeln:
100 g Weizenmehl
1 Ei
1 TL Wasser
Viel Spass und Frohe Weihnachten!
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