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이거 해두면 반찬 걱정 끝 무조림 레시피
Автор: Short Cook Top 100
Загружено: 3 апр. 2025 г.
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Описание:
속까지 간이 촥 배는 무조림 레시피 알려드릴게요
무는 도톰하게 썰어 물에 한 번 데쳐서 쓴맛을 줄여줍니다
냄비에 멸치육수와 간장 고춧가루 다진 마늘을 넣어 양념을 만들어요
무를 넣고 약불에서 천천히 졸여주세요
중간에 국물을 끼얹어가며 조리면 속까지 양념이 쏙 배어들어요
국물이 거의 졸아들면 참기름과 깨를 뿌려 마무리
무가 부드럽고 촉촉해서 밥이 술술 넘어가요
냉장 보관하면 며칠간 밑반찬으로도 활용 가능해요
정갈한 집밥 느낌 낼 때 딱 좋은 레시피예요
오늘도 따뜻한 한 끼 되세요
#무조림 #집밥레시피 #반찬추천 #한식요리 #밥반찬
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