Recette du Cheesecake New York au caramel et fruits !!!

✤✤ Bonjour à tous ! J’espère que vous allez bien !!! Aujourd'hui je partage avec vous une recette Une recette topissime du parfait cheesecake classique, un goût crémeux, unique qui vous emporte dans un voyage aux milles saveurs, combinant, crème de fromage à la saveur de vanille et zeste de citron, une couche de biscuit ni trop fine ni trop épaisse. Une vraie tuerie facile à faire. Si vous avez aimé la vidéo prenez le temps de mettre un j'aime et la partager ça fait toujours plaisir et ça m'aide beaucoup !! N'oubliez pas de vous abonner à ma chaîne (c'est gratuit) et appuyer sur la cloche pour recevoir toutes les notifications.
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● Ingrédients pour la recette (cheesecake de 19cm-h6cm) :
Pour la base biscuitée :
✤350g biscuits
✤15g-20g beurre
✤25g huile de coco
✤10g du lait

● Pour l’appareil à cheesecake :
✤400g de fromage à tartiner (Philadelphia)
✤150g poudre glace (sucre glace)
✤150ml de crème entier (30%)
✤200g de crème fraîche épaisse
✤2 œufs
✤2 c. à soupe de maïzena
✤Zeste de citron
✤15ml jus de citron
✤1 c. à café vanille

● Caramel au Beurre Salé :
0:17 -1:20 min
   • Pourquoi je ne connaissais pas cette recet...  

✤65g sucre
✤1 c.a. soupe d’eau
✤18 g beurre
✤85g crème fraiche (33%)
✤Une pincée fleur de sel

✤Fraise 🍓🍓🍓🍓🍓
✤Framboise