🇺🇦 Домашняя Колбаса из Сала с Чесноком: ВЗРЫВ ВКУСА! 💥

Домашняя колбаса из сала и чеснока — это настоящая деревенская классика с мощным ароматом и идеальной текстурой! В этом видео мы делимся всеми тонкостями приготовления этого шедевра. Без дыма, без лишних специй, но с максимальным вкусом. Готовьте с нами и наслаждайтесь!

🔪 Простой Рецепт Домашней Колбасы:
Сало — 1 кг
Соль — 18 г (это примерно 3 чайные ложки без горки)
Чеснок свежий — 15–20 г (3–4 зубчика среднего размера)
Перец чёрный — 2–3 г (0,5 чайной ложки без горки)
Оболочка: натуральная (свиная черева Ø32–36 мм)

📍 Советы по хранению и подаче:
После охлаждения — хранить в холодильнике. Вкус колбасы полностью раскрывается на следующий день, становясь еще насыщеннее!
Подавать можно как холодную закуску, так и горячей с горчицей или хреном — идеально к любому столу!

#ДомашняяКолбаса #КолбасаИзСала #РецептКолбасы #СвинаяКолбаса #МясныеРецепты #Кулинария #ДомашняяЕда #ПростойРецепт #ДеревенскаяКухня #ВкуснаяКолбаса #ЧесночнаяКолбаса #СвоимиРуками #Еда #ГотовимДома