Этот рецепт копчёного бекона с карамелью просто потрясающий! | Ash Kickin' BBQ

В сегодняшнем видео я показываю свой любимый рецепт бекона в карамели! Он сладкий, солёный, с дымком и просто потрясающий! У бекона в карамели множество названий: бекон в карамели, бекон в карамели, бекон в карамели, свиной карамель, бекон миллиардера и многие другие. Это восхитительная закуска, которая украсит салаты, фаршированные яйца, бургеры и многое другое. Его также можно есть просто так. Он невероятно прост в приготовлении, требует всего нескольких ингредиентов (полный рецепт ниже), и я обещаю вам, что он произведёт фурор на вашей следующей вечеринке! Если вы ищете потрясающую закуску, которая обязательно удивит вашу семью и друзей, то вы ОБЯЗАТЕЛЬНО должны попробовать этот рецепт бекона в карамели!

ССЫЛКА НА МОЮ ПРИПРАВУ (используйте промокод ASHKICKIN, чтобы сэкономить 10%): https://www.sucklebusters.com/bbq-rub...

***Не забудьте подписаться на меня в социальных сетях***
Instagram:   / ashkickinbbq  
Facebook:   / ashkickinbbq  

Полный рецепт:

| Ингредиенты |

Одна упаковка толсто нарезанного бекона
Кленовый сироп
Медовая приправа чипотле Ash Kickin' BBQ
Темно-коричневый сахар

| Инструкция |

Приготовление:

1. Разложите ломтики бекона на противне на решетке, смажьте каждый ломтик кленовым сиропом и приправьте медовой приправой чипотле Ash Kickin' BBQ.

2. Переверните бекон и повторите процесс с другой стороны.

3. На этом этапе нужно нанести коричневый сахар. Щедро посыпьте ломтики бекона коричневым сахаром и вотрите его, следуя инструкциям на видео.

4. Переверните ломтики бекона и повторите процесс с коричневым сахаром.

| Приготовление |

1. Разогрейте коптильню до 175°C.

2. Поместите бекон в коптильню и готовьте примерно 20 минут.

3. Через 20 минут проверьте равномерность прожарки бекона. Для равномерной прожарки можно повернуть противень на 180°.

4. Продолжайте проверять бекон каждые 20 минут, пока он не будет готов. Сахар должен карамелизоваться, что придаст бекону карамельную корочку, а края должны быть слегка хрустящими. Общее время приготовления в этом видео составило 60 минут.

5. Когда бекон в карамели будет готов, выньте его из коптильни и дайте полностью остыть до комнатной температуры. Бекон в карамели лучше всего употреблять в качестве закуски, полностью остыв или достав из холодильника.

6. Когда бекон в карамели остынет, ешьте его и наслаждайтесь. Существует множество способов улучшить любое блюдо с помощью этого бекона, так что проявите фантазию!

*Ссылки на всё, что я использую, ниже*

------Что я использую:-----

​​Приправа Ash Kickin' BBQ Honey Chipotle (используйте код: ASHKICKIN и сэкономьте 10%):

https://www.sucklebusters.com/bbq-rub...

Приправа Tailgaters BBQ Party (используйте код: ASHKICKIN и сэкономьте 10%): https://www.sucklebusters.com/bbq-rub...

Приправа Livia's: https://amzn.to/43OYzbT

Гранулированный чеснок: https://amzn.to/3IZrQrl

Кошерная соль Diamond Crystal: https://amzn.to/3B7MsYX

Чёрный перец 16 меш: https://amzn.to/2ZfLLQ4

Медовая приправа для барбекю SuckleBusters (используйте промокод ASHKICKIN и сэкономьте 10%):
https://www.sucklebusters.com/bbq-rub...

Поварской нож Shun: https://amzn.to/3RN5zB7

Одноразовые разделочные доски: https://amzn.to/2UWLwY8

Сепаратор жира: https://amzn.to/3oWRgdG

Дымовая печь Thermoworks: https://www.thermoworks.com/Smoke?tw=...

Прибор Thermoworks Thermapen MK4: https://www.thermoworks.com/Thermapen...

Решетки для приготовления: https://amzn.to/3gu68xb

Некоторые из этих ссылок могут быть партнёрскими, они просто помогают поддерживать мой канал без каких-либо дополнительных затрат с вашей стороны

#candybacon #baconcandy #candiedbacon #billionairesbacon #pigcandy #ashkickinbbq #smokedbacon #smokedbaconcandy #lonestargrillz #pelletsmoker #pelletgrill