Невозможно устоять! Секрет идеальных Паште́йш де Ната 🥧✨
Автор: Гаспадарка BY
Загружено: 2025-11-17
Просмотров: 273
Невозможно устоять перед хрустящим тестом и нежным заварным кремом! 🥧 В этом видео я раскрываю все секреты приготовления идеальных португальских паште́йш де ната, которые тают во рту. Вы узнаете:
✨ Секрет правильного заварного крема без комочков
✨ Как добиться той самой фирменной поджаристой корочки
✨ Почему у меня всегда получается лучше, чем в кафе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
📌 Базовая пропорция (на ~500 г теста, 12–14 тарталеток):
Молоко — 250 мл
Сливки 30–33% — 100 мл
Сахар — 150 г
Желтки — 4 шт.
Цельное яйцо — 1 шт.
Мука или кукурузный крахмал — 20 г
Ваниль / корица — по вкусу
Лимонная цедра — по желанию
📍 ВСЕ СЕКРЕТЫ И НЮАНСЫ - В ПОЛНОЙ ВЕРСИИ РЕЦЕПТА НА НАШЕМ ТЕЛЕГРАМ-КАНАЛЕ!
✨ ПОДПИШИСЬ НА GASPADARKA BY В ТЕЛЕГРАМЕ:
https://t.me/gaspadarkaBY
Почему стоит подписаться прямо сейчас?
✅ Все рецепты выходят на 2 месяца РАНЬШЕ, чем на YouTube
✅ Эксклюзивные рецепты, которых не будет на других платформах
✅ Сможешь задавать вопросы и общаться с другими кулинарами
✅ Удобно сохранять и искать рецепты
Не пропсти самый сочный стейк, хрустящий хлеб и секретные рецепты выпечки - подписывайся и готовь вместе с нами! 🍞🔥
#паштейшдената #португальскиепирожные #десертыдома #выпечка #рецепт #кулинария #гаспадарка
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
