Карамельный Медовик/Самый быстрый и доступный Новогодний торт!

Рецепт
Для теста
3 яйца
150-180 г. сахара
ванилин
100 г. масла или маргарина
4 ст. л. жидкого мёда или 2 ст. л. загустевшего
1 ч. л. соды
4 стакана муки (~700 г. )
Испечь 8 коржей по 30 см под 200 градусов

Для карамельного крема
250 г. сливок для взбивания 33-35%
ваниль
1 банка варёной сгущёнки (~380г.)
360 г. густой сметаны 25-30 %