Man kann kaum glauben, wie lecker das ist! 🍓 Ein einfaches Rezept für selbstgemachten Käsekuchen.
Автор: Backkanal
Загружено: 2026-01-09
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Man kann kaum glauben, wie lecker das ist! 🍓 Ein einfaches Rezept für selbstgemachten Käsekuchen.
Vergiss gekaufte Desserts! Heute zeige ich dir, wie du den perfekten selbstgemachten Käsekuchen backst, der sogar die Varianten aus dem Restaurant in den Schatten stellt. 🍰 Die zarte, cremige Textur, der knusprige Boden und das intensive Himbeeraroma – eine Kombination, die du lieben wirst.
Und das Beste: Dieses Rezept ist kinderleicht. Du musst kein Profi-Konditor sein, um beim ersten Mal ein perfektes Ergebnis zu erzielen.
🛒 Zutaten für den Teig:
1) 150 g Kekse.
2) 60 g geschmolzene Butter.
🛒 Zutaten für das Frosting:
1) 800 g Frischkäse.
2) 6 EL Zucker.
3) 2 Eier.
4) Abrieb einer halben Zitrone.
5) Saft einer halben Zitrone.
6) 200 ml Sahne.
7) 2 EL Speisestärke.
8) 1 Teelöffel Vanilleextrakt.
🛒 Zutaten für die Marmelade:
1) 200 g Himbeeren.
2) 4 Esslöffel Zucker.
3) Saft einer halben Zitrone.
Probiert es unbedingt aus und teilt eure Ergebnisse in den Kommentaren! ❤️
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