Drezdai stollen (drezdai gyümölcskenyér) - Az én alapszakácskönyvem
Автор: Hargitai György - Az én alapszakácskönyvem
Загружено: 2020-11-20
Просмотров: 21934
Szakácskönyv ajánló:
• Szakácskönyv ajánló - Az én alapszakácskön...
Szakácskönyv rendelés:
https://receptletoltes.hu/termek/harg...
A drezdai stollen (drezdai gyümölcskenyér)receptjének részletes leírása az alábbi linkre kattintva érhető el:
https://receptletoltes.hu/arch%C3%ADv...
Hozzávalók
a tésztához:
30 dkg mazsola keverék (nagy- és kisszemű, aranyszínű és fekete vegyesen), 10 dkg kis kockákra vágott kandírozott narancshéj (oranzsát), 10 dkg kis kockákra vágott kandírozott citromhéj (citronát), rum a gyümölcsök áztatásához, 50 dkg finomliszt, 3 dkg élesztő, 8 dkg kristálycukor, kb. 1,5 dl tej, 10 dkg hámozott mandula, 1 csomag vaníliás cukor, 1 kiskanál keserümandula-olaj (lehet helyette 2-3 kiskanál dióolaj is), 1 mokkáskanál só, fél kiskanál mézessütemény fűszerkeverék, 1 tojás, 20 dkg vaj
a nyújtáshoz:
finomliszt
a tetejére:
8 dkg vaj, 8 dkg porcukor
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
