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Kochen muß Freude machen und vor allem schmecken.
Автор: a peep look at werner
Загружено: 2026-01-16
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Heute wird ein Braten gemacht.
Weil fast niemand die Werbung mit Millowisch kennt den Bezug bildlich zitiert.
Ich kannte zwar nur einen anderen Clip, aber es ist so wie es ist.
Rezept wird wie fast immer nach einem Blick auf die Vorräte entwickelt.
cirka 500 gr Kassler Braten
etwas Öl zum Anbraten
zwei Zwiebel, 50 gr. Staudensellerie, cirka 0,7 li Rotwein, eine Handvoll Rosinen, einen guten Schuß Birnenessig, 0,2 l Sahne,
eine größere Kartoffel,
Sauerkraut, ein Löffel Honig, zwei Löffel Sojasauce
Bei der Sojasauce ist vorher schmecken angesagt, da ist es nicht mit irgend etwas kaufen getan.
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