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Ricetta indiana: cucinare i GERMOGLI dei ceci marroni, fagioli mung e fagioli matki
Автор: All Time Vacations
Загружено: 2021-01-31
Просмотров: 1834
Описание:
Occorrente:
200 g Ceci marroni
150 g fagioli verdi (fagioli Mung/ azuki)
150 g Matki (fagioli di falena)
2 cipolle (di cui ½ da aggiungere alla fine per guarnire i piatti)
200 g di sugo di pomodoro o 2/3 pomodori rossi
5/7 spicchi di Aglio (dipende dalla dimensione)
1 pezzetto di Zenzero (circa 2 cm)
Spezie (cumino, polvere di coriandolo, curcuma, peperoncino, hing, sale)
Succo di limone
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