Чаевать с Сельчанкой #45 Мясо по-французски от директора РТК «Забайкалье»

Из чего складывается телевидение? Ингредиентов масса – горящие глаза, тонкий подход, железная дисциплина, пылающие сердца, напряженная работа мозга, но главное - Реально Творческая Команда – так сложился РТК «Забайкалье». Наш молодой канал 21 ноября отмечал Всемирный День телевидения, а накануне съемочная группа программы «Чаевать с сельчанкой» побывала у директора телекомпании Андрея Коптеева и готова рассказать о телевизионной кухне.

Рецепт:
Ингредиенты:
Говядина – 1 кг
Картофель – 10 шт.
Растительное масло – 2 столовые ложки
Соль по вкусу
Лук репчатый – 1 шт.
Сушеный размарин - щепотка
Перец черный по вкусу
Сыр - 30 гр.
Майонез – 50 гр.
Способ приготовления:
Разрезать мясо на небольшие кубики и выложить в смазанную маслом форму. Сверху распределить порезанный полукольцами лук. Следующий слой – картофель. Каждый слой необходимо подсолить и поперчить. Картофель смазываем майонезом, присыпаем размарином и засыпаем тертым сыром. Добавляем 100 мл воды и выпекаем в духовке один час при температуре 220 градусов. Приятного аппетита!

Еще больше новостей ищите на нашем официальном сайте - https://zrtk.ru/
Своими темами, проблемами и видео можно поделиться в наших социальных сетях:
https://vk.com/zabrtk
https://ok.ru/zabrtk
https://t.me/zabrtk
Ждем ваших комментариев, предложений, замечаний. Будем рады любой обратной связи!

#рецепт #кулинария #деньтелевидения #мясопофранцузски #забайкалье #чита #чаеватьссельчанкой