Frango Oriental com Molho de Alho Irresistível Como Nos Melhores Restaurantes

Frango estilo oriental com molho de alho intenso, cremoso e cheio de sabor, daqueles que envolve cada pedaço e pede arroz branco no prato. Uma receita rápida, prática e com aquele toque oriental que lembra comida de restaurante, mas feita em casa e sem complicações.
Este frango fica suculento, bem dourado e coberto por um molho rico em alho que não é tímido nem enjoativo — é equilibrado, profundo e absolutamente viciante. Ideal para um almoço rápido, um jantar reconfortante ou para impressionar sem passar horas na cozinha.
Se gostas de receitas orientais simples, frango cheio de sabor e molhos que fazem a diferença, esta é daquelas que vais guardar e repetir.

Ingredientes:
2 peitos de frango cortados ao meio na longitudinal
50 ml de molho de soja para temperar + 50 ml de água para diluir
50 gr de amido de milho (maisena)
3 ovos
1 c.sopa de fermento em pó
óleo vegetal para fritar
Para o molho:
7 dentes de alho
2 c.sopa de molho de soja
1 c.copa de molho de ostra
1 c.sopa de vinagre de maçã (ou vinagre de vinho branco)
2 c.sopa de açúcar mascavado (na falta dele usem do normal)
25 gr de amido de milho (maisena)
400 ml de água quente
2 cubos de caldo de legumes (opcional) podem usar só água se quiserem
sementes de sésamo para finalizar
salsa ou coentros para finalizar

E-MAIL GERAL - cozinhadomiguel@hotmail.com

PATROCÍNIOS E MEDIA - cozinhadomiguel@hotmail.com

INSTAGRAM -   / cozinhadomiguel  

FACEBOOK -   / cozinhamiguel  

TIKTOK - https://www.tiktok.com/@cozinhadomigu...