[Nestlé Professional Korea] ‘매기 액상 쓰촨소스’ 소개 및 오향장육 시연 by 열혈팬도 엄윤성 쉐프
Автор: Nestle Professional Korea
Загружено: 9 февр. 2022 г.
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네슬레프로페셔널의 독자적인 기술이 담긴 '매기 액상 스촨소스'를 소개합니다!
매기 스촨소스는 치킨스톡을 베이스로 된 농축액으로, 치킨 농축액과 사천산 산초 추출물이 함유된 제품이랍니다. 오일 타입이 아닌 소스 타입으로 간편하면서도 빠르게 중식의 기본을 지킬 수 있도록 도와주는 매기 액상 스촨소스를 만나보세요~!
열혈팬도 소속 엄윤성 쉐프님께서 다섯 가지 향신료로 졸인 고기 요리인 사천식 '오향장육' 을 선보여 주셨습니다. 기존에 없던 트렌디한 사천식 전채 요리를 소개합니다. 😊
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