💙Kalb el louz - Süßer algerische Grießkuchen mit Mandelfüllung💙

Hallo ihr Lieben, 💜
willkommen auf meinem Kanal 💜

Ich freue mich, dass ihr bei meiner Ramadanreihe heute mit dabei seit.

Heute machen wir zusammen eine Kalb el louz. 💜

Kelb el louz ist ein süßer Grießkuchen mit einer Mandelschicht in der Mitte. Denn Kalb el louz heißt übersetzt so viel wie, Mandelherz.

Kalb el louz wird gerne zum Iftar, neben leckeren Datteln zum Fastenbrechen gegessen wird. 💜

100% original, 100% made with love. 💜

Habt viel Spaß beim zuschauen und nachkochen 💜

*Zubereitungszeit
ca. 50min + Vorbereitung des Sirup + Ruhezeit über Nacht

Zutaten für den Teig
6 Teegläser Hartweizengrieß (400gr)
4 Teegläser Zucker (320gr)
1 Teeglas Öl (65ml)
1 Teeglas Orangenblütenwasser (80ml)
1 Teeglas Buttermilch (90-100ml)
50gr gehmalene Mandeln
1 Tl. Zimt
1 Tl. Zucker
½ Tl. Backpulver
Ganze Mandeln
Etwas Butter

Für den Sirup
6 Teegläser Zucker (440gr)
6 Teegläser Wasser (600ml)
½ Zitrone
1 Teeglas Orangenblütenwasser (80ml)
Liebe

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