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マコモダケって何？〜 天然循環法のマコモ栽培から食べ方までをご紹介！
Автор: 木の花ファミリー（konohana family）
Загружено: 2021-09-25
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環境や心身を清浄にする不思議な力を持つイネ科の植物・マコモから採れる「マコモダケ」。富士山麓の自給自足の100人家族・木の花ファミリーでは、農薬や化学肥料を使わずに、宇宙の摂理のままに作物本来の生命力を引き出す「天然循環法」でとびきり美味しいマコモダケを育てています。
その栽培の様子と、簡単な食べ方をご紹介します！
木の花ファミリーでは、天然循環法のマコモの苗や、マコモ茶などの販売も行っています。また、マコモダケの収穫時期（9月〜10月頃）には、直営レストランにて様々なマコモダケ料理をご提供しています。詳しくは下記へお問い合わせください。
農事組合法人木の花ファミリー
電話：0544-66-0250
ホームページ：https://konohana-family.org/
直営店「カフェ＆ショップ ロータスランド」
電話：0544-67-0123
ホームページ：https://konohana-family.org/lotus-land/
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