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Judías Verde Esparragadas. Las Recetas del Hortelano
Автор: Las Recetas del Hortelano
Загружено: 2015-11-09
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Описание:
Las Judías verdes o habichuelas esparragadas es la típica receta de las abuelas, son muy fáciles de preparar y quedan riquísimas. El esparragado es una técnica culinaria típica de la gastronomía andaluza, consiste en un majado de ajos y pan frito con pimentón y algunas especias más. Su nombre se debe a que es la forma de cocinar los espárragos, por lo tanto este plato son judías verdes cocinadas como si fuesen espárragos trigueros.
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