বাসায় কিভাবে হালিম মিক্স ও হালিম মসলা তৈরি করা যায় এবং তা কিভাবে রান্না করা যায় তার রেসিপি

ঘরে তৈরি পারফেক্ট হালিম মিক্স ও শাহী হালিম মশলা | Homemade Haleem Mix Recipe | Shahi Haleem Masala

Homemade halim ranna recipe 😋

Homemade halim mix and special halim moshla recipe..,during ramadan time increases the demand of halim every where. But why don’t you try this easy halim mix recipe with the special shahi halim mosla! Instead of ready made halim mix surely it’ll be healthy halim. For ramadan recipes you should add this perfect halim mix recipe and halim masala recipe for to cook a perfect halim at home! As a ifter recipe haleem is a favourite one...

পারফেক্ট হালিম তৈরির জন্য প্রয়োজন পারফেক্ট হালিম মিক্স এবং হালিম মশলা! বাইরের কেনা রেডিমেড হালিম মিক্স দিয়ে তৈরি হালিম রান্না করতে খরচও পড়ে অনেক আবার কতটা স্বাস্থ্যকর সে প্রশ্ন তো থেকেই যায়! তাই বাসায় তৈরি হালিম মিক্স এবং শাহী হালিম মশলা দিয়ে তৈরি করুন সহজ হালিম রান্না! ঘরে তৈরি হালিম মিক্স ও শাহি হালিম মশলা তৈরি করে রাখতে পারেন মাসের পর মাস। আর সবচেয়ে বড় কথা বাইরের কেনা হালিম অনেক সময় অস্বাস্থ্যকর হয়ে থাকে তাই আমি ঘরে তৈরি হালিম মিক্স এবং হালিম মসলা তৈরি এবং সেটির রান্না রেসিপি শেয়ার করেছি।
হালিম ডাল মিক্স এবং হালিম মশল্লা মিক্স রেসিপি ....
ঘরে তৈরি হালিমের মসলা ... এবং রান্না রেসিপি 😋

❇️হালিম মশলা তৈরীতে লাগছে - (Ingredients for Halim Masala)
কালো গোল মরিচ (Black pepper) - 20-22 pcs
দারচিনি (Cinnamon Stick) - 4 pcs
লবঙ্গ (Cloves) - 6-7 pcs
মৌরী (Aniseed) - 1 Tbs
কালো সরিষা (Black mustard) - 1 Tbs
আস্ত জিরা (Cumin) - 1 Tbs
জয়ত্রী (Mace (Javitri)) - 1 small pcs
শুকনা মরিচ (Dried Red Chili) - 6-7 pcs
মেথি (fenugreek) - 1 tsp
ধনিয়া গুড়া (Coriander powder) - 1Tbs
কালো এলাচ (Black Cardamon) - 2 pcs
তেজপাতা (bay leaf) - 2 pcs
স্টার এনিস (Star anise) - 1 pcs
রাঁধুনি গুড়া (Wild Celery powder) - 1 tsp

❇️হালিম মিক্স তৈরীতে লাগছে - (Ingredients for Halim Mix)
ভাতের চাউল (Plain Rice) - 1/2 Cup
পোলাও চাউল (Polaw rice) - 2/3 Cup
মাসকলাই ডাল (Maskolai Dal) - 2/3 Cup
মসুর ডাল (Lentil) - 1/2 Cup
ভাজা মুগ ডাল (Mung beans) - 1/2 Cup
খেসারী ডাল (Indian pea) - 1/2 Cup
মটর ডাল (Motor Dal) - 1/2 Cup
গম (Wheat) - 2/3 Cup.  

আর রেসিপিটি ভাল লাগলে আমার ইউটিউব চ্যানেল “Aditi's Kitchen " সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইলো এবং কোন মতামত থাকলে ইউটিউব কমেন্ট সেকশনে আমাকে কমেন্ট করে জানাতে পারেন।

রেসিপিটি বাসায় তৈরি করে আপনার অভিজ্ঞতাও আমাদের সাথে শেয়ার করতে পারেন


#haleem #haleemmix#halim #haalimrecipebangla