【材料2つ！】えっ、こんなに簡単でいいの⁉べチャッとならず、誰でも失敗なく作れる方法を紹介します＜あんかけレタス炒飯＞

【あんかけレタス炒飯】

レタスと卵で作る
簡単チャーハン♪

中途半端に残ったレタスで作れ
サッと加熱することで
たっぷりレタスが食べられます。

レタス炒飯と言うと
炒め方が難しく
ご飯がべチャットなってしまいがちなのですが

そういう方もご安心あれ。

今回のあんかけチャーハンなら
レタスの炒め方も、難しくなく

えっ、
こんな簡単でいいのってくらい簡単に
本格的な仕上がりになりますよ～～～。

本日のおまけは
あれをプラスして、更に未知なる世界に！

最後まで見てね～～♪



＜材料＞（一人分）
Ａ）卵･･････････････････1個
　　塩･･････････････････少々
Ｂ）水･･････････････････100㎖
　　オイスターソース････大1
　　片栗粉･････････････小1
　　醤油･･･････････････小1
　　みりん（お好みで）･小1
レタス･････････････････小1/2玉（100～150g位）
生姜･･･････････････････1かけ
ご飯（温かいもの）･････茶碗1杯
ゴマ油･････････････････適量

＊みりんはお好みで減らす、又は、入れなくても大丈夫です。
みりんを入れるとまろやかになりますが、少し甘くなります。

＊レタスの量はお好みで。
しなっとなった葉っぱ、外側の固い葉っぱも使えます。

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