5 минут на СЫРНЫЙ СОУС - ЛУЧШАЯ замена МАЙОНЕЗУ

Патологическая тяга граждан к майонезу просто поражает. А мы, как обычно, пытаемся расширить Вашу вселенную вкусов. Предлагаем шикарный рецепт сырного соуса!

Продукты для рецепта «Сырный соус»:

• 150 грамм сметаны,
• 1 столовая ложка соевого соуса,
• 100 грамм плавленого сыра,
• свежий укроп,
• 2 крупных зубчика чеснока,
• черный молотый перец.

Как приготовить сырный соус.

Просто берете продукты из нашего списка и перемалываете блендером. Все просто, но есть нюансы.
Например, когда добавляете в чашу блендера укроп, то толстые стебли лучше удалить. Мы не будем перемалывать твердые продукты в откровенную кашу. Профессиональные повара вообще бы не стали пользоваться блендером. Для них это моветон!
2 зубчика чеснока очистим и добавим в чашу блендера..
Сметану лучше взять жирную. Жидкий соус – это не наша тема! Домашняя сметана с рынка была бы идеальным решением.
На плавленом сыре не экономим, его качество существенно влияет на конечный результат.
Про соевый соус ничего не могу сказать. Продукт в наших широтах новый и экзотичный. Берите на Ваш вкус и кошелек.
Теперь добавляем черный молотый перец, примерно 0,5 чайной ложки.
Соль пока не добавляйте. Здесь столько «соленых» ингредиентов, что трудно угадать. Лучше потом немного досолите, если будет необходимость. Содержимое чаши измельчим блендером в однородную массу.

Рецепты соусов;

   • С греческим соусом "Дзадзики" любая еда ст...  
   • Попробуйте главный мексиканский соус "Гуак...  
   • Домашний майонез за 1 минуту | Рецепты  
   • Как приготовить домашний майонез на молоке...  
   • Изумительный соус из укропа и чеснока | Ре...