Запеченная баранина со шпинатом и рисом. Вкус, который вас очарует!

Видео имеет субтитры на всех языках. Не забудьте включить субтитры!

❤️Сайт
➡️Загляните на наш сайт
https://domashnirecepti.com/

❤️Ваша поддержка ценна для нас. Станьте участником и помогите нам создавать еще лучший контент!
   / @chef.todor.dimitrov  

❤️Подписывайтесь на наши каналы
➡️Простые рецепты
   / @lesni-recepti  
➡️Конфиденциально с кухни
   / @chef.todor.dimitrov  
➡️Домашние рецепты
   / @domashnirecepti  
➡️Вкусно
   / @vkusnirecepti  
➡️Тодор&Радка
   / @todorradka  

❤️Наши партнеры
➡️ Всемирный кулинарный сайт: https://cookingrecipes.site/

➡️AB - Аудиокниги | Бестселлеры от ведущих авторов мира, читаемые профессиональными актерами. Слушайте где угодно и когда угодно.
   / @ab-audioknigi  

❤️Следуйте за нами на Facebook
➡️Тодор Димитров
  / chefdimitrov  
➡️Радка Колева See More
  / radka.koleva.kitchen  
➡️Конфиденциально с кухни
  / poveritelno.ot.kuhnqta  

❤️Подписывайтесь на нас в Viber
➡️Конфиденциально с кухни
https://invite.viber.com/?g2=AQA807xd...

➡️Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях, вы очень помогаете нам расти! Спасибо!

Рецепт: запеченная баранина со шпинатом и рисом. Вкус, который вас очарует!

Необходимые продукты:

1 кг. мясо ягненка
600 г шпината (промыть и очистить)
1 пучок зеленого лука
1 пучок свежего чеснока
300 г консервированных помидоров
300 г риса
Соль
Перец
Паприка
Жойен
Масло

Способ приготовления:

Отварить баранину:
Положите мясо в кастрюлю с 2 литрами воды.
Добавьте щепотку соли.
Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 90 минут.
Во время варки снимайте образующуюся на поверхности пену.
Когда мясо будет готово, достаньте его из кастрюли и дайте остыть.
Зарезервируйте бульон.

Подготовьте овощи:
Крупно нарезаем шпинат.
Мелко нарезаем чеснок и лук.
Нагрейте масло в кастрюле.
Обжарьте чеснок и лук 1-2 минуты до мягкости.
Добавьте шпинат и готовьте до готовности.
Добавьте консервированные помидоры, рис, соль, черный перец, красный перец и тмин.
Хорошо перемешайте и выключите огонь.

Собираем блюдо:
Перекладываем овощную смесь в форму для запекания.
Нарежьте баранину и выложите поверх риса.
Вливаем примерно 1,5 литра бульона.

Выпекать:
Выпекайте блюдо при температуре 180 градусов, без вентилятора, в нижней части духовки около 50 минут.

Служить:
Подавайте баранину со шпинатом и рисом теплой.
Подавайте блюдо с йогуртом и свежими зубчиками чеснока.

Приятного аппетита!