【簡単】板チョコで濃厚なチョコアイスの作り方 材料4つでたっぷり作れるレシピ
Автор: emi / HOMEmadeSWEETs
Загружено: 2025-07-24
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簡単につくれる濃厚なチョコレートアイスのレシピです。ブラックチョコレート、生クリーム、卵、砂糖だけで作るシンプルな材料で、本格的な味わいを楽しめます。
混ぜて冷やすだけの作り方なので、初めての方でも失敗なく手軽に挑戦できます。
暑い季節にぴったりの冷たいスイーツは自分で作るとたっぷり食べれるのがうれしいですね！
簡単な作り方で美味しいチョコアイス、ぜひお試しください。
【レシピ】
チョコレート 75g
生クリーム 200ml
卵 2個
砂糖 40〜50g
・チョコレートは全部ミルクだと少し味が薄いかもしれません。
ブラックを使ったり、ブラックとミルクをブレンドするのがおすすめです！
作り方
① チョコレートに生クリームの半量を加えて電子レンジで加熱し、なめらかになるまで混ぜる
② 残りの生クリームを加えて冷やす
③ 卵を卵白と卵黄に分ける。卵白に砂糖を加えて角が立つまで泡立て、卵黄を加えて軽く混ぜる
④ チョコレートを軽くホイップする
⑤ チョコレートに卵をひとすくい加えて混ぜ、残りも加えてさっくり混ぜる
⑥ 容器に流し入れ、表面をならして冷凍庫で一晩冷やす
※卵は新鮮なものを使い、道具も衛生的に使うと安心です！
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楽曲提供: 株式会社 Pinguino
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