【物価高でも作りやすい】『作り置きおかず８品！』♢普段の食材でごちそう級！♢

冷蔵保存３～４日可能なおかずなので
普段の副菜やお弁当にもお試しください！

タイムスタンプ
00:00　オープニング
00:57　タコと胡瓜のわかめ酢
02:14　ニラとねぎの香味おひたし
04:08　新じゃがプルコギ
06:06　ししゃもの南蛮漬け
08:25　紅生姜と揚げ玉の玉子焼き
09:56　豚バラ肉豆富
12:18　もやしニラ塩焼きそば
14:53　鶏と新玉のポン酢炒め

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☆タコと胡瓜のわかめ酢☆
たこ足　1～2本
胡瓜　1本
乾燥わかめ　2g
生姜　5g
塩　小さじ1/2
酢　大さじ3
砂糖　小さじ2
めんつゆ　小さじ2

☆ニラとねぎの香味おひたし☆
ニラ　1袋
長ねぎ　15ｃｍくらい
醤油　大さじ1.5
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ1
ごま油　小さじ1
にんにく　小さじ1/2
ガラスープの素　小さじ1
酢　小さじ1

☆新じゃがプルコギ☆
新じゃが　2～3個
片栗粉/薄力粉　各大さじ1/2
こめ油/ごま油　各大さじ1
♢醤油　大さじ1.5
♢みりん　大さじ1
♢砂糖　大さじ1
♢生姜/にんにく　各小さじ1/2
♢味噌　小さじ1/2
♢すりごま　小さじ1

☆ししゃもの南蛮漬け☆
ししゃも　6本
玉ねぎ　1/4個
人参　15g
※生姜/醤油少々
※片栗粉　大さじ2
♢水　大さじ1 / 醤油　大さじ3
酢　大さじ3 / みりん　大さじ1
砂糖　大さじ2 / ごま油　大さじ1/2
鷹の爪　1/2本

☆紅生姜と揚げ玉の玉子焼き☆
卵　3個
紅生姜　10g
揚げ玉　大さじ2
こめ油　適量
水　大さじ1
みりん　小さじ1
塩　少々
めんつゆ　小さじ1/2
醤油　少々

☆豚バラ肉豆富☆
豚バラスライス　200g
木綿豆腐　1丁
しめじ　1/2株
小松菜　1株
水　400㏄
醤油　70㏄
みりん　30㏄
砂糖　大さじ2
出汁パック　1袋

☆もやしニラ塩焼きそば☆
焼きそば麺　1袋
豚ロース　60g / もやし　80g
ニラ　10g / 人参　15g
こめ油　大さじ2
水　大さじ1
塩こしょう　小さじ1/3
ガラスープの素　小さじ1
オイスターソース　小さじ1
小ねぎ　ぱらら

☆鶏と新玉のポン酢炒め☆
鶏もも肉　1枚
新玉ねぎ　1/2個
塩こしょう　少々
片栗粉　大さじ2
ごま油　大さじ2
ポン酢　大さじ3
ガラスープの素　小さじ1/2
砂糖　小さじ1
いりごま　ぱぱぱ

#作り置き#おかず#おつまみ