বিখ্যাত হিং এর কচুরি সাথে ছোলার ডালের স্বাদ এখন বাড়িতেই | Bengali Kochuri Recipe | Pujor Special

বিখ্যাত হিং এর কচুরি সাথে ছোলার ডালের স্বাদ এখন বাড়িতেই | Bengali Kochuri Recipe | Pujor Special

আপনারা কি দোকানের মতো মুচমুচে হিং কচুরি এবং সুস্বাদু ছোলার ডালের স্বাদ বাড়িতে পেতে চান? তাহলে এই ভিডিওটি আপনার জন্য। আমরা আপনাদের দেখাচ্ছি কিভাবে মিষ্টির দোকানের মত হিং এর কচুরি এবং পূজোর স্পেশাল ছোলার ডাল খুব সহজেই বাড়িতে বানানো যায়। দীঘা এবং দক্ষিণেশ্বর এর বিখ্যাত হিং কচুরি এবং ছোকলা আলুর তরকারি এখন আপনার রান্নাঘরেই।

এই সম্পূর্ণ নিরামিষ রেসিপিটি এমনই যে পূজোর দিনে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলতে পারেন। ভিডিওটি দেখুন এবং খুব সহজে শিখে নিন কিভাবে হিং এর কচুরি আর ছোলার ডালের কম্বিনেশন একেবারে মিষ্টির দোকানের মতো বাড়িতে তৈরি করা যায়।

হিং এর কচুরি ও ছোলার ডাল : নন্দিনী ভৌমিক

Ingredients:

ময়দা
সাদা তেল
নুন
চিনি
জল
কলাই ডাল বাটা
হিং
কালো জিরে
আদা
আদা বাটা
মৌরি গুঁড়ো
সেদ্ধ ছোলার ডাল
ঘি
গোটা গরম মশলা
তেজপাতা
গোটা জিরে
শুকনো লঙ্কা
শুকনো লঙ্কা গুঁড়ো
হলুদ গুঁড়ো
নুন
চিনি
নারকেল কুচি
কিসমিস
কাঁচা লঙ্কা বাটা
ভাজা জিরে গুঁড়ো

টিপস এবং বিশেষত্বঃ

দোকানের মতো মুচমুচে হিং কচুরি বানানোর সহজ উপায়
ছোলার ডালে কীভাবে আসল স্বাদ আনা যায়
পূজোর স্পেশাল নিরামিষ রেসিপি

ভিডিওটি দেখতে ভুলবেন না আর অবশ্যই ট্রাই করে আপনার অভিজ্ঞতা আমাদের সাথে শেয়ার করুন।

Topics: Indian street food, Homemade Kochuri, Vegetarian recipes, Bengali Kochuri, Festive Bengali dishes, Bengali cuisine, Pujor special recipe, Festival recipes, Indian cooking, Kochuri preparation, Traditional Bengali food,দক্ষিণেশ্বরের বিখ্যাত হিং এর কচুরি সাথে ছোলার ডালের স্বাদ এখন বাড়িতেই, Authentic Bengali food, Easy Kochuri recipe, How to make Kochuri, Bengali breakfast, Indian festival recipes, niramish, niramish ranna,হিংকচুরি ছোলার ডাল পূজোর দিনে দোকানের মতো সম্পূর্ণ নিরামিষ রেসিপি,বাড়িতেই বানান দীঘা ও দক্ষিণেশ্বর এর হিং এর কচুরি, bengali,হিঙের কচুরি আর ভাজা ছোলার তরকারি, Hing Kachori Aur Sabji, kolkata, Hangla Hesel, হিং কচুরি, ছোলার ডাল, হিং এর কচুরি ও ছোলার ডাল, hinger kochuri,Higer Kachuri cholar dal Pure veg, টিফিন রেসিপি, Petuker Panchali, how to make cholar dal bengali style, cholar dal recipe, Bengali cooking, kachori recipe, cholar dal er torkari,Home made Hinger kochuri with Cholar daal,Bengali kochuri cholar daal