【あみあみウインナーパンの作り方】あみ編み模様がかわいいウインナーパン ♡ おやつ ランチ 行楽のお供にも ホームベーカリー使用

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あみあみウインナーパンを作りました
マヨネーズを薄く塗った生地を編んで
ウインナーを乗せて焼きました
マヨネーズの層が少しできて
あみ編み模様で 可愛く焼き上がります
みんな大好き ウインナーパン
安定の美味しさです

＜パン生地材料＞　　　＜Ingredients＞
強力粉　 　 200g　　Bread flour
砂糖　 　 20g　　Sugar
塩　 　 3g　　Salt
溶き卵　　　　　 20g　 Beaten egg
牛乳 　 　 60g　 Milk
水　　　　 60~70g Water
無塩バター　 　 20g　　Unsalted butter
インスタント
　ドライイースト　2g　　Dry yeast

※ 今回の動画では水の量は65gとしています
夏場などは水の量を少なめにするなど 水分量を調整してください
※捏ね上げ温度が26〜28℃くらいになるように牛乳＋水の
温度を調節して加えてください
※強力粉はキタノカオリを使用しています
　強力粉の種類や季節によって吸水率が異なるので
　水分量は調整してください

＜その他の材料＞
ウインナー（12cm）　 6本 Wiener sausage
マヨネーズ　　　 適量 Appropriate amount: Mayonnaise
トマトケチャップ　 適量 Appropriate amount : Ketchup
乾燥パセリ　 適量 Appropriate amount: Dried parsley

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