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Pappardelle funghi e zucca. Ricetta facile.
Автор: Le Ricette della Contea Corrado Lauretta
Загружено: 2025-10-21
Просмотров: 176
Описание:
Ricette siciliane e non solo.
Benvenuti nella mia cucina.
https://www.lericettedellacontea.it/r...
Un primo piatto tipicamente autunnale, preparato in modo semplice ma gustoso. Ho fritto la zucca con foglie di menta fresca per poi amalgamarla ai funghi cotti con carota e capperi in olio extravergine, insaporito con l'aglio. Cotte le pappardelle al dente, le ho amalgamate al condimento con del pecorino grattugiato. Buone.
Pappardelle funghi e zucca
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