Крок-месье - Ты отвратительно готовишь (серия 131)

Используйте код YOUSUCK14, чтобы получить до 14 БЕСПЛАТНЫХ БЛЮД в первых 5 коробках HelloFresh, а также бесплатную доставку по ссылке https://bit.ly/3ikb3Dt

Крок-месье (не путать с Крок-месье, Крокет-месье, Крокпот-месье или Крэкпот-месье) — это очень вкусный сэндвич.

Подпишитесь: http://bit.ly/1HuynlY
http://yousuckatcooking.com
  / yousuckatcooking  
  / yousuckatcookin  

РЕЦЕПТ

Он есть в видео. Но если вы действительно считаете, что мне стоит его написать, напишите три причины в комментариях, и я, скорее всего, напишу, даже если вы этого не считаете.

ОБНОВЛЕНИЕ РЕЦЕПТА

Итак, поехали. Берите хлеб. Белый хлеб, зелёная булочка, домашний хлеб, крекеры – мне всё равно.

Теперь приготовьте соус бешамель.

1,5 столовые ложки сливочного масла на медленном огне в кастрюле.

1,5 столовые ложки муки, медленно взбиваемые венчиком, в той же кастрюле, пока смесь не станет однородной и не закипит, в течение пары минут.

Медленно добавьте стакан молока и пройдите все 5 стадий ада бешамеля.

Я слышал, что если подогреть молоко, оно получится лучше, но у кого есть на это время? У вас точно нет. Вы и так уже подогреваете молоко.
Добавьте немного соли, перца и мускатного ореха... не переусердствуйте с мускатным орехом, иначе всё пережарится.
Варите, пока не станет немного густым, а затем снимите с огня.
СЮРПРИЗ: вы сделали слишком много бешамеля для одного сэндвича.
Хлеб
бешамель
Тёртый грюйер
Ветчина
Тёртый грюйер
бешамель на потолке хлеба.
Хлеб
бешамель на потолке хлеба.
Тёртый грюйер.

Но переверните этот список вверх дном, если хотите, чтобы он соответствовал гравитации.
Кроме того, во многих рецептах на один слой бешамеля меньше, но мы пришли сюда не для того, чтобы возиться.
Поставьте в кастрюлю с бешамелем на несколько минут или просто поставьте прямо на гриль на пару минут.
Не спускайте с него глаз, когда он на гриле! Если вы включите телефон хотя бы на секунду, сэндвич сгорит до хрустящей корочки.