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식당 반찬 단골 10선✔ 꼭! 끼는 밑반찬 마늘쫑 무침 식당 레시피 그대로 만들어봤습니다!
Автор: 쿡잇파파 C.E.P.P
Загружено: 3 сент. 2022 г.
Просмотров: 131 681 просмотр
Описание:
식당 방법 그대로 무치는 이유가 있습니다!
---- 재료 -----
마늘쫑 250g
--- 양념 ----
고추가루 2스푼 (14g)
설탕 1스푼 (10g)
맛소금 1/10스푼 (1g)
간마늘 반스푼 (10g)
멸치액젓 1스푼 (8g)
물엿 2스푼 (24g)
고추장 2스푼 (60g)
미림 1스푼 (8g)
진간장 1스푼 (8g)
통깨 반스푼 (2~3g)
**참기름은 기호에 따라 넣되 참기름을
넣으면 가급적 일주일 안에 드세요.
---- 마늘쫑 삶기 ----
물 1리터
꽃소금 반스푼 7g
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