PÃO DE LÓ PRA ASSADEIRA GRANDE ALTA/ MASSA SUPER FOFINHA, RENDE MUITO! SERVE 60 PESSOAS.

Gente que massa maravilhosa essa, rende muito, dá um bolo bem grande que vai servir umas 60 pessoas! Usei uma assadeira retangular de 36,5 cm por 26,5 cm e 10 cm de altura. Pode fazer também numa assadeira redonda alta de 35 cm. Espero que gostem do vídeo, deixem seu like pra ajudar no meu canal! Obrigada!

INGREDIENTES:
11 ovos médios (separar as claras das gemas)
500g de açúcar
2 colheres (sopa) de essência
400 ml de água ou leite
4 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo (560g)
1 1/2 (colher sopa cheia) de fermento em pó (30g)
Obs: A xícara é de 240 ml.
Forno pré-aquecido a 180°.
PASSO A PASSO BEM CERTINHO NO VÍDEO.

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