หัวหอมทอดรูปดอกไม้ l FoodTravel
Автор: FoodTravelTVChannel
Загружено: 2014-03-05
Просмотров: 1303734
หัวหอมทอดรูปดอกไม้ Fried Onion Ring Flower Shape (อาหารว่าง)
เป็นเมนูที่จริงๆ แล้วเป็นประเภทเดียวกันกับพวกหัวหอมทอดตามร้านเบียร์ ร้านอาหารฝรั่ง แต่ไม่ค่อยเห็นวิธีสาธิตกันเท่าไหร่ หลังจากที่ได้ลองทำทานดูแล้วคิดว่า ควรจะต้องเอามาแบ่งให้ทางบ้านได้ลองบ้าง เพราะอร่อยง่ายๆ และยังสวยงามอีกด้วย
http://www.foodtravel.tv/recipe.aspx?...
Ingredient and How to cook, Please visit our English website.
http://en.foodtravel.tv/recfoodShow_D...
วัตถุดิบหัวหอมทอดดอกไม้ Fried Onion Ring (Flower Shape)
สำหรับ 1-2 ท่าน
เวลา 15 นาที
1. หัวหอมใหญ่ 1-2 ลูกใหญ่
2. ไข่ไก่ 2-3 ฟอง
3. แป้งทอด 2 ซอง
4. น้ำมัน สำหรับทอด
อุปกรณ์ที่ใช้
กระทะ ชามผสม
วิธีทำหัวหอมทอดดอกไม้ Fried Onion Ring (Flower Shape)
1. ปลอกหัวหอมโดยเหลือจุกตรงท้ายเอาไว้เพื่อให้เวลาหั่นแล้วหัวหอมไม่แตกออกจากกัน
2. หั่นหัวหอมตามแบบให้เป็นแฉกๆโดยคว้านส่วนใจกลางออกเล็กน้อยแล้วนำไปแช่น้ำ โดยตอนผ่าต้องระวังไม่ให้ทะลุไปถึงส่วนโคนที่เป็นจุก
3. นำไปชุบแป้งและไข่สลับกันให้ทั่วแล้วทอดน้ำมันท่วม ไฟกลางค่อนข้างแรงจนสุกเหลืองดี โรยเกลือเล็กน้อย สะเด็ดน้ำมันแล้วทานกับซอสที่ชอบได้เลย
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: